... a winter gingerbread men


Después de una larguísima ausencia, no puedo por menos que despedir las navidades con estos simpáticos hombrecillos de jengibre.

Salieron a la luz por primera vez y por encargo, las navidades pasadas pero como fueron fotografiados con el móvil, no llegaron a salir en el blog.

Este año utilicé una de esas fotos como perfil en whatsapp durante las navidades y como consecuencia de ello me surgió un encargo y he decidido publicarlos ya que si no lo hago, soy incapaz de recordar al año siguiente cual ha sido la receta elegida.

Y efectivamente eso fué lo sucedido. Tenía la información que saqué en su día de varias páginas, pero no recordaba cuál elegí finalmente, por lo que la búsqueda comenzó de nuevo.

La receta elegida este año fue la del estupendo blog de "Mensaje en una galleta", con unas pequeñísimas variaciones en las especias (añado clavo y quito canela) y en la adición de sal, que para mi resulta imprescindible y hace que el sabor sea impecable. 


Siempre pongo el cuadro de ingredientes, pero como ando un poco justa de tiempo y si me pongo a ello, veo que no la publico, los voy a poner tal cual y más tarde intentaré modificarlo y añadirlo.

Ingredientes:
  • 100 gr. de azúcar moscabado (o azúcar moreno)
  • 75 gr. de miel de caña (melaza)
  • 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo pequeño
  • 400 gr. de harina
  • 1 tsp (cucharadita) de nuez moscada molida
  • 1/2 tsp (cucharadita) de clavo molido
  • 1 tsp (cucharadita) de jengibre molido
  • 1,5 tsp (cucharadita) de pimienta rosa o 1 tsp de pimienta negra
  • 1 tsp (cucharadita) de canela molida
  • 3/4 tsp (cucharadita) de sal 

Preparación:
  • Si tenemos thermomix, poner el azúcar, las bolas de pimienta y las especias en el vaso y moler hasta obtener un polvo fino.
  • Añadir la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar muy bien, hasta que esté todo integrado
  • Añadir la miel y el huevo y batir hasta obtener una mezcla uniforme
  • Añadir los 400 gr. de harina en dos veces y mezclar bien sin batir en exceso
  • Poner la masa sobre una superficie enharinada y si es necesario añadir la harina que vaya pidiendo. Cuando no nos pida más (la masa no debe pegarse en las manos), amasar un poco y formar un disco algo más grueso que el grosor de las galletas y dejar enfriar en la nevera, hasta que se endurezca.
  • Sacar la masa, estirarla hasta dejarla del grosor de las galletas y volver a enfriar de nuevo
  • Cuando vuelvan a estar duras, las cortamos y horneamos a 180º 8 minutos (galletas pequeñas), 10 minutos (galletas medianas) y 12 minutos (galletas grandes).
Notas
  • El tiempo de horneado siempre va a depender del tamaño y grosor de las galletas. Al principio las galletas estarán brillantes, pero a medida que vayan horneándose se volverán mates. En ese momento y si ya nos llega el maravilloso olor que desprenden, las galletas estarán listas para salir del horno. 
  • Si las galletas son muy, muy grandes, seguir las indicaciones de Mensaje en una galleta: 10 minutos a 180º o hasta que se vuelva mate, bajar la temperatura a 150º y hornear otros 15 minutos. Apagar y dejar la galleta dentro todo lo que podamos.
  • Mis hombrecillos eran pequeños y salieron alrededor de 30 unidades.

Como siempre que puede y mientras no me salga a mi algo decente, las fotos son de "Laura Searle"

111 comentarios:

  1. Me encantan estas galletas! definitivamente, son mis favoritas. Y las tuyas han quedado preciosas!
    Besos!

    ResponderEliminar
  2. Lindas e tão perfeitas.
    Eu nem teria coragem de as comer
    bj

    ResponderEliminar
  3. Oh que lindos ficara, estão mesmo perfeitos.
    Um bom ano 2014.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Oooooh creo que son los hombrecitos de jengibre más bonitos que he visto nunca! Que bonitos por favor! Me encantan!!! Un besito

    ResponderEliminar
  5. Te han quedado hermosas estas galletas.
    Feliz 2014.
    Saludos
    Olguis.

    ResponderEliminar
  6. ¿Se puede pedir uno de cada color?, me gustan todos...

    ResponderEliminar
  7. hacia tiempo que no veía unos muñequitos tan monos te han quedado tan bonitos que costaría mucho comerlos daría penita destrozarlos.
    Besos

    ResponderEliminar
  8. ¡Qué blog más bonito! Qué lástima que no lo conociésemos hasta ahora.
    Pero por aquí nos quedamos ya.
    Un besote!^^

    ResponderEliminar
  9. Que bonitos por favor
    ¿Se puede pedir uno de cada color?

    ResponderEliminar
  10. Adorei o seu Blog... Com certeza voltarei muuuuiiiitas vezes, pois já estou te seguindo.
    E aproveito a oportunidade para te convidar a visitar meu Blog.
    Lá as postagens são diárias (ou sempre que possível) e tem de TUDO um pouco: Culinária, Artesanato, Dicas, e muuuuiiiiiito mais... E seria um grande prazer ter a sua companhia como minha seguidora :)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
     http://www.decolherpracolher.com.br

    ResponderEliminar
  11. Que monada estas galletas ,acabamos de llegar a tu blog y por aquí nos quedamos de seguidoras, te invitamos a seguirnos.
    Besos cris y Laura.

    ResponderEliminar
  12. Y hermosa y deliciosa, me encanta. Si alguien me dio un regalo como este, voy a ser muy feliz. Imagen fantástica.

    ResponderEliminar
  13. Qué colorido, y qué buena pinta. ¡Da hasta pena comérselos!
    Un abrazo,
    B.

    ResponderEliminar
  14. Que blog más chulo!! Imagenes muy cuidadas y todo con una pinta exquisita!!

    Enhorabuena!!

    Feliz Navidad y Felices Fiestas!!
    Te dejamos nuestra web si no te importa: FormyCake

    ResponderEliminar
  15. Pero que monada, da hasta penita comérselos.

    Besos,

    Andrea.

    ResponderEliminar
  16. Le invito a que siga mi blog en este link http://mibonitolugar.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  17. Linda !!!
    La producción de este producto, la necesidad de técnicos
    Me intentó sin éxito ...:(!

    ResponderEliminar
  18. Speak with household, pals, along with attorneys regarding the divorce attorneys that they have employed. The data you will acquire at their store will help you find the proper divorce attorney. Whenever a couple will get betrothed they in no way count on finding yourself obtaining a divorce. Sadly, divorce has grown to be a growing number of widespread in today's modern society, and then there can be a reduced preconception mounted on the idea. Nonetheless, it is always a challenging as well as psychological voyage.
    divorce attorney
    Finding yourself in this particular specific industry, the attorney can also be very acquainted with the family the courtroom all judges and other family law legal professionals who seems to be which represents your own soon-to-be-ex-spouse. That understanding breeds an even more cooperating functioning relationship, that helps move the method alongside too. Furthermore, if you've been managing the matter without a divorce attorney, there exists a larger possibility which emotions would certainly impede and also turn out hindering the process along with which makes it drag on a lot longer while each and every concern, small and big, turns into a difficult have difficulty and also fight.

    ResponderEliminar
  19. Terproses uang nya dua poker online terpercaya kali mereka sanggup menyuluh resiko nya tersebut.

    ResponderEliminar
  20. Namun tidak hingga setahun kemudian http://ratu99.me ternyata makin tak sebentar delegasi berkembang dengan online.

    ResponderEliminar
  21. Dan alamiah nya http://jadiqq.mejika mereka bermain di semula tengah malam hari mereka.

    ResponderEliminar
  22. Ini autentik teramat teramat http://raja99.cc menunjang segenap peminat dan pun permain.

    ResponderEliminar
  23. Sistem fair play tak bersama https://99situsjudionline.net/5-situs-agen-poker-domino-99-terpercaya/
    robot play maka berikan kesempatan menang yang lebih gede bagi member.

    ResponderEliminar
  24. Berulang adanya gambar yang http://bandarjud1qq.com membuat anda merasakan kenyataan bermain judi online.

    ResponderEliminar
  25. Waktu itu judi dimainkan http://rajawali99.cc disuatu area yang diberi nama casino.

    ResponderEliminar
  26. Teliti untuk memberhttp://Murahqq.cc member yang curang dalam bermain game judi online.

    ResponderEliminar
  27. Dan segala jenis permainan situs bandarq online disediakan dengan menggunakan tampilan yang lebih modis pula dan bagus.

    ResponderEliminar
  28. Terhadap beberapa permain baru https://daftarpokerqq.org/ yang ingin memulai permainan judi mereka harus menggunakan wadah atau ruang main-main di bidang online.

    ResponderEliminar
  29. Merupakan rata- sah http://pasarqq.co lebih bersumber 600 milyar dollar.

    ResponderEliminar
  30. Kenapa saya mampu http://campionqq.me bilang begini karena sudah tak miring banget perihal tertulis.

    ResponderEliminar
  31. Pada beberapa permain baru yang ingin memulai judi online terpercaya permainan judi mereka harus menggunakan wadah atau ruangan main-main di jurusan online.

    ResponderEliminar
  32. kamu sanggup saja mengganti http://indo99.cc screen name anda.

    ResponderEliminar
  33. Waspada kepada member http://mdomino99.cc member yang curang dalam bermain game judi online.

    ResponderEliminar
  34. Yakni rata- absah lebih bandarq online mulai sejak 600 milyar dollar.

    ResponderEliminar
  35. Ini pasti amat sangat teramat pokerpelangi meringankan kaum peminat dan tambah permain.

    ResponderEliminar
  36. Pula tak singkat permainan masih https://angka99.net tak singkat peminatnya bermula seluruh faktor perjudian wahid termaksuk berulang indonesia.

    ResponderEliminar
  37. set screen name kebanyakan daftar asikqq sebentar mempunyai permasalahan disaat pengisian screen name.

    ResponderEliminar
  38. Peminat judi online berulang berulang situs pelangiqqasia menaik yang paling akbar diseluruh jurusan.

    ResponderEliminar
  39. Ketika ini sudah tak singkat bandar qq terselip website judi online yang tersebar diinternet.

    ResponderEliminar
  40. pada melaksanakan delete http://qqahli.net akun ini tentu ada resikonya agaknya saja.

    ResponderEliminar
  41. Kenapa bermain di http://masterdominoqq.cc sedang tengah malam hari sebab alami nya orang yang gemar begadang.

    ResponderEliminar
  42. Waktu ini sudah tak singkat terdapat website http://mandiri99.me judi online yang tersebar diinternet.

    ResponderEliminar
  43. Permasalahanya anda tidak http://ikanqqiu.net sanggup bisa lakukan set screen name anda meskipun.

    ResponderEliminar
  44. kepada solusinya anda bisa http://janjiqiu.com laksanakan logout malahan lalu pada aplikasi pkv anda.

    ResponderEliminar
  45. Anda tengah harus sanggup mendapatkan website sahabatqq rekomendasi bermula beberapa permain senior.

    ResponderEliminar
  46. What an exceptional experience! The quality of authentic thai massage the massage, technique, and overall service was far beyond what I was expecting.

    ResponderEliminar
  47. jikalau sudah diterima maka anda sanggup https://ultiqq.com/ segera di ahlikan cepat kepada halaman pengangkatan permainan. buat screen name ini sudah di set buat seluruh permainan.

    ResponderEliminar
  48. sebentar membuahkan konsolidasi http://situsbandarq303.com/ angka dan alfabet buat screen name anda.

    ResponderEliminar
  49. Seri DAN daya pikir agen ratuqq website JUDI ONLINE INDONESIA.

    ResponderEliminar
  50. Masih adanya gambar yang https://masterdominoq.co membuahkan anda merasakan fakta bermain judi online.

    ResponderEliminar
  51. Yang akan membuahkan anda lebih poker online terpercaya solidaritas mata dalam main.

    ResponderEliminar
  52. Play tak dgn robot play maka https://atomqq.com berikan kesempatan menang yang lebih akbar untuk member.

    ResponderEliminar
  53. Anda semula harus mampu https://sahqq.com memperoleh rekomendasi semenjak beberapa permain senior.

    ResponderEliminar
  54. Walau mampu dibilang http://pelangikita.cc permainan ini betul lulus mengasyikan.

    ResponderEliminar
  55. Jalan DAN daya pikir situs qq website JUDI ONLINE INDONESIA.

    ResponderEliminar
  56. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  57. Maka tidak butuh kala yang lama situs pelangiqqasia untuk satu buah permainan.

    ResponderEliminar
  58. Sebab orang sudah mampu http://rajawali99.cc bermain dgn trik berbentuk time.

    ResponderEliminar
  59. Pendapatan alamat bisnis judi online http://mandiri99.me ini teramat amat sangat menggiurkan.

    ResponderEliminar
  60. Sedangkan terhadap waktu itu hanya http://raja99.cc singkat bandar perjudi yang mampu diakses oleh penggemar judi.

    ResponderEliminar
  61. Akan meskipun dengan bertambah http://pasarqq.co sejumlah permain yang sudah bermain dan melaksanakan taruhan judi online.

    ResponderEliminar
  62. Bersumber tahun ke tahun jumlah website indoqq situs menyediakan permainan judi online serta maju.

    ResponderEliminar
  63. Kelebihan permainan judi online https://asikqiu.co
    pun hanya dapat dimainkan buat sekedar mencari hiburan saja.

    ResponderEliminar
  64. Lah lumayan pengertian situs judi online terbaik adalah beralih jadi judi online.

    ResponderEliminar
  65. Padahal perkembangan http://qqahli.net kala ini ini sah mengagumkan.

    ResponderEliminar
  66. Tak sebentar delegasi janji qq berkembang dgn online.

    ResponderEliminar
  67. Maka bagi permain baru website ikanqq harus bisa memperoleh situs judi online yang bermutu.

    ResponderEliminar
  68. Ini dikarenakan http://jadiqq.me era lalu belum ditemukan internet pun serta kecanggihan tehnologi.

    ResponderEliminar
  69. Di mana tentunya bisa semakin website murahqq mempermudah sejumlah pengemar judi terhadap memainkannya.

    ResponderEliminar
  70. Malahan untuk waktu itu http://campionqq.me hanya singkat bandar perjudi yang mampu diakses oleh penggemar judi.

    ResponderEliminar
  71. Seperti kita http://masterdominoqq.cc dapat memilih satu buah situs judi online di mana tak sebentar sekali.

    ResponderEliminar
  72. memilih website http://mdomino99.cc judi online yang paling baik & rumus memilihnya.

    ResponderEliminar
  73. Buat kalian para pecinta judi online, ayo segera daftar dan coba keberuntungan anda dengan permainan Game Poker kami & Raih Jackpot Terbesar dan Pertama Di INDONESIA. HADIAH JACKPOT CASH 60.000.000 JUTA hanya di SOBATPOKER.
    Agen Poker Online Terpercaya

    ResponderEliminar
  74. jika anda suka bermain judi online harus bermain di idn poker karena bisa dapat keuntungan besar dan banyak bonusnya setiap dengan deposit termurah hanya 10 ribu rupiah saja anda sudah bisa mendapatkan bonus dari idn poker. klik link di bawah ini.
    https://pods.io/forums/users/situspokerr/

    ResponderEliminar
  75. Nice post. It is really interesting. Thanks for sharing the post!
    Buy AC Online | Smart LED TV
    Laptops for Sale | Best Inverter AC

    ResponderEliminar
  76. Ayo buruan main di Situs Poker Deposit Pulsa Terpercaya 2020 , Menerima deposit pulsa tanpa batas segera klik disini
    Poker Deposit Pulsa
    Dapatkan Promo tanpa Potongan deposit pulsa sekarang juga. Jarvisqq merupakan Situs Poker terbaik 2020

    ResponderEliminar
  77. Main Di DUETQQ DUETQQ Dengan 4 langkah mudah! DAFTAR, DEPOSIT, MAINKAN, RAIH KEUNTUNGANNYA!! ayo hubungi +855966638079 untuk informasi lebih lanjut!

    ResponderEliminar
  78. i am browsing this website dailly , and get nice facts from here all the time .

    ResponderEliminar
  79. REKOMENDASI situs judi qq poker domino99 online yang terpercaya. mungkin anda bingung dengan banyaknya agen situs judi online yang ada di indonesia. tidak semua agen situs judi online bisa anda percaya. jadi pastikan anda tidak salah memilih situs tempat anda bermain. link di bawah ini merupakan agen situs judi online yang sudah terbukti kwalitasnya. saya sangat merekomendasikan anda untuk bermain di salah satu agen yang ada di link tersebut.


    situs99dominoqq Daftar Agen situs PKV games terbaik dan terpercaya tahun 2020. tingkat kemenangan mencapai 100%. peluang menang sangat besar, daftar dan gabung dengan agen yang sudah terbukti dengan klik link dibawah ini :


    situs99dominoqq << silahkan di klik <<<

    ResponderEliminar
  80. Miyaqq adalah salah satu situs pkv games terbesar dan juga selain itu miyaqq juga menyediakan jenis permainan terbanyak 9 jenis permainan yaitu: poker,dominoqq,bandarq,sakong,aduq,capsa susun,bandar66,bandar poker,dan perang baccarat.

    ResponderEliminar
  81. Situs Deposit Pulsa menyediakan support deposit pulsa via XL, Telkomsel dan Axis. Jadi bagi yang memiliki janis kartu tersebut bisa digunakan bermain di dalam situs poker online MiyaQQ.

    ResponderEliminar

  82. Sebuah Keberhasilan dan mencari sebuah penghasilan tidak perlu semuanya memerlukan modal yang besar, karena anda bisa mendapatkan keuntungan dengan modal yang sedikit bersama JANJIQQ Dimana anda hanya memerlukamn modal 15.000 aja buat dapetin penghasilan dan tentunya ketika anda bergabung anda berhak mendapatkan sebuah Promo menarik dan Bonus,, Hubungi sekarang pendaftarannya gratis dan mudah +85570243722

    ResponderEliminar
  83. Me ha encantado esta pequeña obra de arte que nos has dejado para que disfrutemos, muchas gracias por tu receta, un saludo.
    Eva.

    ResponderEliminar
  84. Very nice piece of content I see here on your blog. You have put out very vital tips and information for your readers. Just keep doing more it's great.

    ResponderEliminar
  85. Karnataka 562123
    080736 70915
    SHREE SAI PACKERS AND MOVERS
    #18/3, 30ft road,, sri krishna colony,
    kuduregere main road,, alur post,
    Bangalore,
    Packers and movers bangalore

    Guru TV Repair
    52 shampura main road, Munni veerappa layout
    Kaval bairasandra
    Bengaluru, Karnataka 560032
    080888 33910
    Led tv repair in bangalore

    Graphica Gauges and Tools
    S. No. 37, Ramnagar, Ramnagar Tempo Chowk,Vadgoensheri
    Pune, Maharashtra 411014
    098508 84992
    Thread Ring Gauges

    iRobo Wellness Private Limited
    AryaHub Mall No. 22
    Hope farm Junction Whitefield
    Bangalore, Karnataka 560066
    099806 58125
    Massage chair

    ResponderEliminar
  86. Cek Sekarang : Sinopsis Film
    Cek Sekarang : Arti Lambang
    Cek Sekarang : Arti Lambang
    Cek Sekarang : paling dalam
    Cek Sekarang : Sinopsis Film Terbaru
    Cek Sekarang : Sinopsis Film
    Cek Sekarang : Arti Logo

    ResponderEliminar
  87. When I read an article on this topic, 메가슬롯 the first thought was profound and difficult, and I wondered if others could understand.. My site has a discussion board for articles and photos similar to this topic. Could you please visit me when you have time to discuss this topic?

    ResponderEliminar
  88. I've been looking for photos and articles on this topic over the past few days due to a school assignment, casinocommunity and I'm really happy to find a post with the material I was looking for! I bookmark and will come often! Thanks :D

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...